comer bien

Ayer me llevó Terry al Palm, como suele hacer los domingos que nos vemos. Qué rico es sentarse a disfrutar una buena botella de vino, ensalada super fresca, un new york cut perfectamente al punto, rojo en medio, rosa hacia las orillas y negrito durito afuera, con salsa bernesa espesa, hash brown suave por dentro y dorado por fuera, y luego un pay caliente de nuez con chocolate, helado de vainilla y café express. Lo malo es movilizarse después. Cual serpiente, a reposar.